PİŞİRİM FIRINI RUHSATLANDIRILMASI

İŞYERİ AÇMA TOROSLAR BELEDİYESİ 31 ARALIK 2013 SALI

Soru

İşyeri Açma ve Çalışma Ruhsatları Yönetmeliğinde adı geçmediği halde, bölgemizde faaliyet konusu Pişirim Fırını olarak işyeri Açma ve Çalışma Ruhsatı talep edilmektedir.

-Pişirim fırını faaliyet konulu İşyeri Açma ve Çalışma Ruhsatı verilebilir mi?

-Bu tür faaliyet konularına sadece Restoran içerisinde mi izin verilir?

-Faaliyet konusu sadece Pişirim Fırını olarak İşyeri Açma ve Çalışma Ruhsatı verildiği taktirde, yö-netmelikteki fırınlar için (250m2 - Müstakil Yapı-Ayrık Nizam vb.) belirtilen şartlar mı esas alınır?

Aliseydi TEMİZ, Zabıta Ruhsat Amiri Toroslar Belediyesi - Toroslar / MERSİN

Cevap

İşyeri Açma ve Çalışma Ruhsatlarına İlişkin Yönetmeliğe ekli (Ek–2) GSM listesinde; “Günlük üretimi 1.000 kg/gün ve üzeri ekmek, sade pide ve ekmek çeşitleri üreten, asgari yüksekliği 3,5 metre ve bü-yükşehir belediyesi sınırları içinde en az 400 m2; büyükşehir belediyesi olmayan illerde en az 300 m2; köy, belde ve ilçe belediye sınırları içinde en az 250 m2 ve üzeri genişlikteki yerler” İkinci Sınıf Gayri Sıhhi Müessese, “Günlük üretimi 1000 kg/günden az olan ekmek, sade pide ve ekmek çeşitleri...